天才主厨朱利安陷入创作瓶颈，他坚信“最伟大的艺术需要最极致的牺牲”。一个患有绝症的常客在临终前半开玩笑说“想吃吃自己的腿肉”，朱利安竟然照做了，并惊觉人类肉的复杂口感远超任何食材。他建立了严格的“自愿者供应链”：只有身患绝症、头脑清醒并签署全同意的食客才能成为“食材”。他为他们举办告别晚宴，然后麻醉截取部分肌肉组织，烹饪后让他们自己品尝自己的肉。这些自愿者都说在死亡前尝到了“存在的圆满”。一位美食记者卧底用餐后，陷入了巨大痛苦：那确实是她吃过最好的一餐，但她的胃在道德和美味的撕扯中翻江倒海。影片结尾，朱利安把自己送上了手术台。
戛纳全场哗然的争议之作。它逼迫你直面最不舒服的问题：如果一个自愿的、无痛的、极致的感官体验建立在同类相食上，你能否纯粹地谴责它？摄影美得令人发指，每一道菜都像艺术品，但这恰恰是罪恶心的地方。看完你会怀疑自己是不是个变态。
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